اختصاصی جام جم سرا:‌ طرز تهیه سبزه هفت‌سین

آموزش درست کردن سبزه عروسکی برای عید نوروز [+عکس]

جام جم سرا: سبزه که یکی از مهم‌ترین «سین»‌های سفره عید است اگر جایش خالی باشد هفت سین هم کامل نیست. یکی از خوانندگان پروپاقرص «جام جم سرا» که هنرمندی‌های ایشان را پیشتر هم دیده و خوانده‌اید، آموزشی مصور از نحوه تهیه سبزه مخصوص عید برایمان فرستاده‌اند که می‌توانید در ادامه طرز ساخت آن را فرا بگیرید.
کد خبر: ۷۷۷۷۶۴
آموزش درست کردن سبزه عروسکی برای عید نوروز [+عکس]

این روز‌ها خیلی از مردم به فکر سبزه انداختن برای سفره هفت سین هستند. با کمی خلاقیت می‌توانید سبزه متفاوت‌تری برای سفره هفت سین خودتان تهیه کنید. این آموزش دربردارنده روش تهیه سبزه عید با جوراب است که به سلیقه خودتان می‌توانید به رنگ‌هایی متفاوت (بسته به رنگ جوراب) و در دو شکل (گلابی و کدو تنبل) آن را آماده کنید. می‌توانید خلاقیت و سلیقه بیشتری نیز از خودتان نشان دهید، کمی هم شم اقتصادی را به سلیقه‌تان بیفزایید و با تهیه تعداد بیشتری از این سبزه‌ها در این روزهای آخر سال درآمدی نیز نصیب خودتان کنید!

وسایل لازم برای درست کردن سبزه عروسکی​:

یک لنگه جوراب نازک زنانه، یک قاشق تخم چمن (بسته به میزان تخم چمنی که استفاده می‌کنید، موها یا در واقع سبزه‌های روی سر عروسک پر پشت‌تر می‌شود)، یک کاسه بزرگ خاک اره، نخ و کاموای همرنگ با جوراب، یک جفت چشم عروسکی، یک عدد لب عروسکی، دکمه، ​۱۰ سانتی متر روبان (هر چهار مورد را از خرازی‌ها می‌توانید بخرید)، یک لوله استوانه‌ای، قیچی، چسب، آب.


طریقه ساخت:


ابتدا به مقدار یک قاشق از تخم چمن داخل جوراب بریزید. سپس خاک اره را به آن اضافه کنید و جوراب را پر کنید تا به شکل «گلابی» یا «کدو تنبل» درآید (می‌توانید برای عبور آسان‌تر خاک اره از سر تنگ جوراب از قیف یا لوله استوانه‌ای دستمال‌های تمام‌شده رول استفاده کنید).


حالا ته جوراب را مطابق عکس گره بزنید و ساق جوراب را قیچی کنید. برای درست کردن سر عروسک قسمت سر جوراب را مانند تصویر زیر فرم دهید تا گردی صورت عروسک به دست آید سپس محل گردن را با روبان ببندید.


برای درست کردن دست و پای عروسک نیز قسمتی از جوراب را به حالت «نیشگون» گرفته دور آن را با کاموا گره بزنید (برای درست کردن گوش و بینی نیز همین روش را به کار ببرید و به جای کاموا از نخ استفاده کنید).


در مرحله آخر برای عروسک چشم و لب و بگذارید.

اکنون عروسک را در تشتی از آب بخوابانید تا کاملا خیس شود (دقت کنید برای خیس کردن عروسک، آب را مستقیم روی سر عروسک نریزید زیرا ممکن است تخم چمن از قسمت سر جوراب به داخل خاک اره نفوذ کند). پس از این کار، عروسک را از تشت خارج کرده، درون ظرفی از آب قرار دهید (خاصیت خاک اره این است که آب را به خود جذب می‌کند و نیاز به آبدهی روزانه به عروسکتان ندارید. به بیان دیگر، کافی است آن را در ظرفی بگذارید که مقداری آب هم در آن ریخته‌اید).

حدود ۵ تا ۷ روز طول می‌کشد تا سبزه‌ها جوانه بزند و بعد از۱۰ الی ۱۵ روز سبزه‌ها به خوبی سبز می‌شوند.

بهتر است برای شادابی سبزه‌ها هر روز موهای عروسک را با اسپری آب‌افشانی کنید. اگر آنها را در محیطی گلخانه‌ای نگه دارید نیز موها یا سبزه‌هایی خوش‌حالت‌تر وشاداب‌تری خواهند داشت.

در آخر می‌توانید دور سبزه‌ها را نیز روبان ببندید و به شکل دلخواه آن را گره پاپیونی یا به صورت گل چندبرگ بزنید. می‌توانید گوشهای این سبزه‌های عروسکی را نیز با گوشواره تزئین کنید یا برای آدمک‌ها عینکی از مفتول سیمی بسازید و روی صورتشان بگذارید. با دوختن تکه‌ای پارچه سیاه هم می‌توان برای بعضی از آنها سبیل گذاشت تا شکل و شمایل بانمک‌تری پیدا کنند. البته یادتان نرود که قبل از تحویل سال، عروسک‌ها را به سلمانی ببرید و مو‌هایشان را کمی کوتاه کنید تا سبزه‌ها جلوه‌ای هرس‌شده و مرتب داشته باشند. (متن و عکس: زهرا فرخی از همدان/خواننده جام جم سرا)

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۲ انتشار یافته: ۱۷
فریده
Iran, Islamic Republic of
۰۹:۳۰ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
۲
۰
خیلی زیبا بود .حتما درست میكنم
زهرا
Iran, Islamic Republic of
۱۰:۰۸ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
۱
۱
عاااااالی
شهره
Iran, Islamic Republic of
۱۰:۲۷ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
۱
۲
واقعا دست شما و خانم فرخی درد نكنه . خیلی كاریردی و زیبا توضیح دادید
زهرا از همدان
Iran, Islamic Republic of
۱۱:۳۸ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
۱
۱
بابت نشر كارم ممنونم جام جم سرای عزیز!
پیرو شهدا
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۰۸ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
۰
۰
بسیار قشنگ و عالی تشكر از شما
لیلا رعیت
Germany
۲۳:۲۹ - ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
۰
۱
ممنون خانم زهرا فرخی هنرمند كه هنرتون رو به ما آموزش می دین
سهیلا
Iran, Islamic Republic of
۱۰:۱۶ - ۱۳۹۳/۱۲/۲۲
۰
۰
عالی بود ممنون
اركا
United States
۱۳:۰۹ - ۱۳۹۳/۱۲/۲۳
۰
۰
خیلی قشنگه
عالیه
Iran, Islamic Republic of
۱۲:۲۱ - ۱۳۹۵/۱۱/۰۵
۰
۰
خیلی سبزه قشنگی میشه
سیما
Iran, Islamic Republic of
۲۳:۳۶ - ۱۳۹۵/۱۱/۰۶
۱
۰
نازه
شیدا
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۴۹ - ۱۳۹۵/۱۲/۱۱
۱
۰
عالی بود عشقققققققققققققققققم
shima
Iran, Islamic Republic of
۲۱:۳۶ - ۱۳۹۵/۱۲/۱۶
۲
۰
عالی عزیزم
میشه ازخاك هم استفاده كرد؟؟؟؟
saji
Iran, Islamic Republic of
۰۰:۲۴ - ۱۳۹۵/۱۲/۱۷
۱
۰
سلام.میشه از بذرشاهی یامنداب استفاده كرد؟؟؟
فاطمه
Iran, Islamic Republic of
۱۹:۱۵ - ۱۳۹۵/۱۲/۱۸
۶
۰
خیلی عالی بود.فقط من خاك اره نتونستم پیداكنم.به جای اون چه چیزی میتونم بریزم؟
زهرا
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۲۵ - ۱۳۹۵/۱۲/۲۱
۳
۰
خیلی ممنون عالی بود.
ولی من خاك اره نداشتم،،میشه از خاك معمولی استفاده كنم؟
shila
United States
۱۰:۴۲ - ۱۳۹۵/۱۲/۲۴
۰
۰
سلام عالی بود.ولی چند روز باید تو اب باشد؟

نیازمندی ها